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Un paseo por Italia entre vinos y sabores

Jueves 9 de junio a las 20,30h presentamos nuestra nueva selección de vinos italianos!!
Un verdadero viaje a Italia entre sus vinos, sus sabores, su gastronomía y su historia.

Para la ocasión nuestro chef Paolo Mangianti ha credo un menú a la italiana maridado con vinos italianos, explicados y presentados por Nello d’Antonio, anarquista del vino italiano.
Una manera sabrosa y divertida de pasear por nuestra querida Italia y dar a conocer aun mas las tradiciones y los sabores de esta tierra tan amada y que llevamos en el corazón.
Vinos echos con pasión y amor, como a nosotros nos gustan. Vinos honestos, directos y que representan el terroir de la bota mas conocida en el mundo.

Os esperamos a todos porque va a ser una noche muy interesante, llena de buenos sabores, los que te dejan en la boca una dulzura que no se olvida….

Un paseo por Italia

Bienvenida del chef
Prosecco superiore D.O.C.G, Zanotto. Extra Brut

Gnocco fritto y culatello
La Broia, Soave DOC, Roccolo Grassi. Soave

Salmonete a la mediterránea
Frappato, Terre Siciliane IGP, Cos. Frappato

Tartare Due Spaghi
Pinot grigio Blush, Poggio delle Grazie, Pinot Grigio

Crespelle de crescione, crescenza, flor de calabacin y nasturzio
Grillo verde, Terre Siciliane IGP,Badalucco de la Iglesia Garcia. Grillo y verdejo

Conejo relleno al pistacho
Navigabile, Etna rosso DOC, Ayunta. Nerello mascalese y nerello cappuccio
Mousse de yogur con peras y saúco
Vino dulce sorpresa!

Precio 50€
Plazas limitadas. Reservas hasta e día 7 de junio por mail a info@duespaghi.es o por teléfono al 935031930

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